Agronomia e Sustentabilidade
Outra Formação Profissional
					Objetivos				
								M1? Compreender a realidade geográfica de Portugal e suas implicações na agricultura.
? Identificar as principais regiões agrícolas e as culturas predominantes em cada uma.
? Reconhecer os diferentes sistemas agrícolas utilizados no país.
M2
? Entender os fundamentos da agroecologia e suas motivações.
? Compreender o conceito de serviços de ecossistema e sua relevância.
? Identificar as melhores práticas agroecológicas de produção.
M3
? Compreender a formação e constituição dos solos.
? Identificar os fatores que causam degradação do solo e métodos de conservação.
? Reconhecer a biodiversidade do solo e sua importância para a fertilidade.
M4
? Compreender os principais tipos de clima e sua influência na agricultura.
? Estudar os fatores climáticos como precipitação, luz, temperatura e vento.
? Analisar os conceitos de evapotranspiração e balanço hídrico para planeamento agrícola.
M5
? Avaliar a qualidade da água para uso agrícola.
? Determinar as necessidades de rega das culturas.
? Identificar os diferentes métodos e sistemas de rega disponíveis.
? Conhecer ferramentas tecnológicas para a gestão hídrica eficiente.
M6
? Compreender os processos básicos da fisiologia vegetal, como fotossíntese e transporte de nutrientes.
? Analisar a relação entre potencial hídrico e funções fisiológicas das plantas.
? Estudar o papel dos fito-hormonas no crescimento e desenvolvimento vegetal.
M7
? Reconhecer os principais macro e micronutrientes essenciais para as plantas.
? Compreender métodos para aferição de necessidades nutricionais e fertilização de culturas.
? Promover a conservação da fertilidade do solo por meio de práticas sustentáveis.
M8
? Compreender os conceitos de praga e doença.
? Identificar as principais pragas e doenças no contexto agrícola nacional.
? Aplicar técnicas de diagnóstico e estimativa de risco.
? Conhecer métodos de proteção sustentáveis e que promovam a biodiversidade.
M9
? Diferenciar entre culturas perenes e anuais, policultura e monocultura.
? Comparar sistemas agrícolas intensivos e extensivos.
? Reconhecer as tecnologias modernas e práticas tradicionais aplicadas às culturas mais relevantes em Portugal.
M10
? Compreender os impactos das alterações climáticas na agricultura.
? Avaliar os desafios do crescimento populacional e a produção mundial de alimentos.
? Explorar limites físicos do planeta e soluções possíveis para a evolução da agricultura.
M11
? Analisar a importância da biodiversidade e seu impacto ecológico e agrícola.
? Identificar as espécies invasoras e suas consequências.
? Promover boas práticas para conservação do solo e preservação genética.
M12
? Promover hábitos alimentares saudáveis com base em fundamentos nutricionais.
? Capacitar os participantes para fazer escolhas conscientes e equilibradas na alimentação.
? Promover a prática de planeamento alimentar e a consciencialização sobre hidratação.
M13
? Identificar as soft skills fundamentais para o empreendedor;
? Reconhecer oportunidades de negócio através de análise de mercado;
? Apresentar ideias de negócio alinhadas com as necessidades do mercado;
? Aplicar ferramentas e estratégias para o autodesenvolvimento de competências empreendedoras e de comercialização.
M14
? Compreender as diferenças entre comunidades e os seus desafios;
? Planear iniciativas comunitárias para resolver problemas sociais e promover transformação social;
? Criar percursos pessoais e profissionais enquadrados com a comunidade e as suas competências.
M15
? Refletir sobre a identidade pessoal e o seu impacto nas interações sociais.
? Fortalecer a auto-estima e promover uma convivência social positiva.
? Desenvolver competências sociais como comunicação eficaz, empatia e resolução de conflitos.
					Conteúdos programáticos				
				M1 - Análise do Território Nacional: Culturas, Regiões e Sistemas Agrícolas1.1 - Caracterização geográfica do país:
-Topografia do território português;
-Diversidade climática;
-Tipos e distribuição de solos;
-Distribuição de recursos naturais.
1.2 - Principais culturas:
-Culturas anuais e perenes.
-Culturas estratégicas para a economia nacional.
1.3-Principais regiões agrícolas:
-Norte, Centro, Sul e Ilhas.
-Relação entre contexto geográfico e opções culturais.
1.4 - Principais sistemas agrícolas:
-Agricultura intensiva e extensiva.
-Agricultura em policultura e em monocultura.
M2 - Agroecologia: Fundamentos, modelos e Aplicações
2.1 - Origem e motivações:
-História e princípios da agroecologia.
- Diferenças entre agroecologia e agricultura convencional.
2.2 - Noções de ecologia:
-Ciclos naturais e interdependência entre organismos.
-Dinâmica dos ecossistemas agrícolas.
2.3 - Serviços de ecossistema:
-Polinização, controle biológico e ciclagem de nutrientes.
-Impactos dos serviços no rendimento agrícola.
2.4 - Práticas agroecológicas:
-Rotação de culturas e consórcios agrícolas.
-Uso de adubação verde e compostagem.
-Conservação do solo.
-Proteção de culturas.
M3 - Ciências do Solo: formação, constituição e conservação de solo
3.1 - Formação e constituição do solo:
-Processos geológicos e biológicos.
-Constituintes minerais e orgânicos do solo.
-Camadas e propriedades físicas e químicas.
-Capacidade de Troca Catiónica (CTC)
3.2 - Como se destrói e como o evitar:
-Tipos de erosão e respectiva importância.
-Impactos da erosão, compactação e salinização.
-Métodos de prevenção e recuperação.
3.3 -Importância da matéria orgânica (MO):
-Função na fertilidade do solo.
-Impacto nas propriedades química, física e biológica do solo.
-Gestão da MO no solo.
3.4 Biodiversidade do solo:
-Microorganismos e macroorganismos.
-Contribuições para a saúde e produtividade do solo.
3.5 - Nutrientes no solo:
-Principais nutrientes e seus ciclos.
-Disponibilidade e balanço nutricional.
3.6 - Simbioses no solo:
-Fungos micorrízicos, rizóbio e outras rizobactérias benéficas.
-Benefícios ecológicos e agrícolas.
M4 - Meteorologia Agrícola: Tipos de Clima, Evapotranspiração e Balanço Hídrico
4.1 - Principais tipos de clima:
-Classificação climática de Koppen.
-Clima em Portugal e sua influência nas práticas agrícolas.
4.2 - Fatores climáticos:
-Ciclo hidrológico e precipitação.
-Luz e fotoperiodismo.
-Temperatura.
-Vento.
-Métodos de medição e interpretação de dados.
4.3 - Evapotranspiração:
-Conceito e métodos de cálculo.
-Relação com as necessidades hídricas das culturas.
4.4 - Balanço hídrico:
-Componentes do balanço hídrico.
-Uso na gestão de recursos hídricos.
4.5 - Alterações climáticas: efeitos previstos para o território português.
M5 - Gestão Hídrica: Necessidades de rega, Métodos e Sistemas de Rega
5.1 -Qualidade da água:
o Parâmetros de qualidade e análise laboratorial.
o Impactos na saúde das plantas e no solo.
5.2 - Necessidades de água:
o Potencial hídrico da planta e do solo.
o Relação solo-água e evapotranspiração.
o Cálculo das necessidades hídricas das culturas.
5.3 - Métodos e sistemas de rega:
o Rega por aspersão, gota a gota e inundação.
o Vantagens e desvantagens de cada método.
5.4 - Tecnologias de apoio:
o Sensores de humidade e estações meteorológicas.
o Ferramentas digitais para apoio à decisão.
M6 Fisiologia Vegetal: Fotossíntese, Potencial hídrico, funções e transporte de nutrientes, fito-hormonas
6.1 -Estrutura geral das plantas
o Meristemas
o Vasos condutores (xilema, floema)
o Órgãos (raíz, folha, caule)
6.2 - Estrutura e metabolismo celular
6.3 - Fotossíntese:
o Etapas da fotossíntese e fatores que influenciam o processo.
o Relação entre órgãos source e sink.
6.4 - Potencial hídrico:
o Conceitos e medições.
o Impacto no transporte de água e nutrientes.
6.5 - Transporte de nutrientes:
o Xilema e floema.
o Mobilidade de nutrientes dentro da planta.
o Carências nutricionais.
?
6.6 -Fito-hormonas:
o Tipos de hormonas vegetais.
o Funções das hormonas vegetais.
o Regulação do crescimento e desenvolvimento.
M7 Nutrição vegetal: Macro e Micronutrientes, Cálculos de Necessidades, fertilizantes e técnicas de fertilização, conservação da fertilidade do solo
7.1 - Macro e micronutrientes:
o Conceito de fator limitante.
o Funções dos nutrientes na planta.
7.2 - Fontes de nutrientes:
o Revolução Haber-Bosch e outras fontes.
o Alternativas sustentáveis para fertilização.
7.3 - Tipos de fertilizantes e correctivos
o fertilizantes convencionais, complexos, de libertação lenta.
o fertilizantes orgânicos.
o correctivos minerais, orgânicos e condicionadores.
7.4 -Cálculo de necessidades:
o Análises de solo e de partes de plantas.
o Interpretação de resultados analíticos.
o Cálculos de fertilização.
7.5 - Prevenção de perdas e reciclagem:
o Boas práticas de fertilização (época de aplicação, quantidade, método, etc)
o Culturas de cobertura e adubação verde.
o Uso de resíduos orgânicos.
o Técnicas de compostagem.
M8 Proteção de culturas: conceitos de praga e doença, técnicas de diagnóstico e de apoio à decisão, métodos de proteção e importância da biodiversidade
8.1 - Pragas e doenças (bióticas e abióticas):
o Definições
o Diferenças entre inimigo-chave, ocasional e potencial.
o Tipos mais comuns e impactos económicos.
o Conceito de Ciclo de vida e importância para a proteção de culturas.
8.2 - Identificar pragas e doenças:
o Meios de diagnóstico.
o Estimativa de risco.
o Factores de nocividade.
o Níveis económicos de ataque (NEA)
8.3 - Meios de proteção:
o Genéticos.
o Culturais.
o Biológicos.
o Biotécnicos.
o Químicos.
? Vantagens e desvantagens de cada método.
8.4 - Proteção e Produção Integrada.
o Princípios técnicos.
o Enquadramento legal.
8.5 - Modo de Produção Biológico.
o Princípios técnicos.
o Enquadramento legal.
8.6 - Importância da biodiversidade:
o Benefícios de espécies auxiliares.
o Criação de habitats diversificados.
M9 Culturas e Sistemas Agrícolas: Práticas e Tecnologias aplicadas nas culturas mais relevantes em Portugal
9.1 - Culturas Perenes:
o Vinha
o Olival
o Pomoideas
o Citrinos
o Frutos secos e secados
o Métodos tradicionais de produção.
o Métodos industriais de produção.
9.2 - Culturas Anuais:
o Cereais
o Hortícolas
o Pequenos frutos
o Métodos tradicionais de produção.
o Métodos industriais de produção.
9.3 - Sistemas agrícolas:
o Policultura vs Monocultura
? Sistemas agroflorestais.
o Sistemas agro-silvo-pastoris.
o Vantagens e desvantagens da especialização técnica.
9.4 - Intensivo vs Extensivo:
o Diferenças em práticas e recursos utilizados.
o Efeitos na economia e meio ambiente.
9.5 - Tecnologias modernas:
o Sensores, drones e sistemas de informação geográfica (SIG).
o Práticas tradicionais adaptadas.
M10 Sustentabilidade e Desafios Globais: Alterações Climáticas, Crescimento Populacional, limites físicos do planeta, vias possíveis para a evolução da agricultura
10.1 - Alterações climáticas:
o Causas e consequências.
o Efeitos previstos para o território português.
o Impactos diretos e indiretos na agricultura.
o Adaptação e mitigação no setor agrícola.
10.2 - Crescimento populacional:
o Necessidades crescentes e segurança alimentar.
o Sistemas de produção resilientes.
10.3 - Limites dos recursos naturais:
o Uso sustentável de água, solo e energia.
o Redução de desperdícios e economia circular.
10.4 - Vias futuras - inventar o futuro ou reinventar o passado?
o Soluções tecnologicamente intensivas (agricultura de precisão).
o Soluções ecologicamente intensivas (agricultura regenerativa).
o Políticas públicas e tendências globais.
M11 Conservação da biodiversidade e do solo: ponto de situação, importância e boas práticas
11.1 - Biodiversidade:
o Função ecológica e serviços prestados.
o Conservação de habitats naturais.
11.2 - Espécies invasoras:
o Exemplos e impactos económicos e ambientais.
o Estratégias de controle e prevenção.
11.3 - Conservação do solo:
o Indicadores de qualidade e práticas de conservação.
o Métodos de prevenção de erosão.
o Projetos de regeneração de solos.
11.4 - Genética e conservação de sementes:
o Importância da diversidade genética.
o Bancos de sementes e seu papel estratégico.
M12 Nutrição e Alimentação Saudável: fundamentos e prática
12.1 - Alimentação saudável:
o Impacto na saúde e prevenção de doenças.
o Grupos alimentares e os seus benefícios.
12.2 - Lanches inteligentes:
o Escolhas nutritivas e práticas.
o Substituições saudáveis.
12.3 - Leitura de rótulos:
o Composição dos alimentos e interpretação de tabelas nutricionais.
12.4 - Consumo consciente:
o Açúcares, gorduras e sódio.
o Alimentos orgânicos e locais.
12.5 - Planeamento alimentar:
o Refeições equilibradas e hidratação.
o Preparação de fast food caseiro.
M13 Empreendedorismo - LifeShaker
13.1 - Check In
o Exploração das competências pessoais de Auto-percepção e Auto-eficácia;
o Desenvolvimento de confiança na capacidade de resolver problemas e alcançar objetivos;
o Técnicas para estimular a criatividade e gerar ideias inovadoras, bem como aplicação prática em contextos reais e de negócio.
o Trabalhar com os outros, estratégias para uma colaboração eficaz e gestão de conflitos em ambientes empreendedores.
o Aprender pela experiência, reflexão sobre experiências práticas e identificação de aprendizagens.
13.2 - Bootcamp
o Imersão prática em cenários de empreendedorismo;
o Descobrir oportunidades, métodos para identificar necessidades do mercado;
o Desenvolver ideias que respondam às necessidades;
o Literacia Financeira e Económica
o Mobilizar os outros através de uma visão comum;
o Desenvolvimento de proatividade e capacidade de assumir a liderança em projetos.
M14 Construção de Projetos de vida com Impacto Comunitário
14.1 - Conceito de comunidade:
o Tipos de comunidades.
o Características e desafios de diferentes tipos de comunidade.
14.2 - Estruturas, espaços e papéis na comunidade:
o Dinâmicas sociais e culturais.
o Papel dos indivíduos e grupos no desenvolvimento comunitário.
14.3 - Futuros possíveis e impacto da ação coletiva:
o Cenários futuros baseados em ações presentes.
o Exemplos de transformação comunitária positiva.
14.4 - Alternativas para problemas sociais:
o Identificação de problemas e possíveis soluções.
o Planeamento de iniciativas comunitárias.
14.5 - Confiança na comunidade:
o Desenvolvimento de confiança mútua e cooperação.
o Importância de uma comunicação transparente.
M15 Ferramentas para o Desenvolvimento Social
15.1 -Identidade pessoal:
o Reflexão sobre valores e crenças individuais.
o Como a identidade influencia as interações sociais.
15.2 - Auto-estima:
o Estratégias para fortalecer a auto-estima.
o Impacto da autovalorização no convívio social.
15.3 - Competências sociais:
o Técnicas de comunicação eficaz.
o Importância da empatia e escuta ativa.
15.4 - Preconceitos e estereótipos:
o Identificação e desconstrução de preconceitos.
o Promoção de ambientes inclusivos e diversos.
15.5 - Inclusão e empatia:
o Ferramentas para melhorar a convivência social.
o Exemplos práticos de inclusão no dia a dia.
15.6 -Tomada de decisão e adaptação constante:
o Como lidar com mudanças e incertezas.
o Estratégias para resolver conflitos de forma colaborativa.
					Observações				
				Em 04/04/2025 foi solicitado ao CPJ a redução da carga horária desta ação, para 316h, eliminando os módulos M4, M5, M6, M7, M8, M11 e M13				
				
					Duração				
			
			
				316h
			
		
				
					Área				
			
			
				Desconhecido ou Não Especificado
			
		